Специфікація
Артикул: | 029413 |
Автор | Юдічева О.П. |
Анотація | Матеріал посібника висвітлює питання товарознавчих властивостей малопоширених овочів і викладений відповідно до програми дисципліни Товарознавство (1.2 Харчові продукти, 1.2.2 Фрукти, овочі, гриби і продукти їхнього перероблення) |
Обкладинка | тверда |
Рік видання | 2016 |
Сторінок | 234 |
Тип | Книга |
Формат | Книга |
Рекомендуємо