Гостиничное хозяйство. Оснащение. Евроремонт. Эксплуатация. Учебное пособие.(тв.п)(цв.вставки) (арт: 009527)
Специфікація
Артикул: | 009527 |
Автор | Байлик С.И. |
Анотація | Книга Гостиничное хозяйство. Оснащение, евроремонт, эксплуатация посвящена экцплуатации материально- технической базы готиничных, туристических и курортных комплексов. Она дает возможность отсистематизировать технологию эксплуатации зданий, сооружений и оборудования гостиниц, оснастить их мебелью в соответствии с нормативами, отрегулировать все управленческие процессы технической службы, организовать рациональное управление качеством ремонтных работ, обеспечить надежную защиту зданий от пожаров, обеспечить соблюдение правил охраны труда и техники безопасности. В книге разработана методика расчета численности обслуживающего технического персонала гостиниц, представлен материал по организации осмотров, обслуживанию и ремонту материальной базы гостиничных предприятий. Учебное пособие расчитано на студентов высших учебных заведений, а также будет полезно для эксплуатационников гостиничных хозяйств. |
Сторінок | 350 |
Тип | Книга |
Формат | Книга |
Рекомендуємо