Товарознавство. Продовольчі товари.Навчальний поcібник.(тверда)(збільшеного формату) (арт: 023157)

Товарознавство. Продовольчі товари.Навчальний поcібник.(тверда)(збільшеного формату)
440.00 грн.
Специфікація
Артикул: 023157
Автор Бровко О.Г.
Анотація Навчальний посібник є курсом з товарознавства усіх груп продовольчих товарів. В ньому наведено відомості про класифікацію різних товарних груп, основи виробницва, асортимент і умови зберігання. Також подано питання для контролю знань, тести та ситуації до розділів.
Рік видання 2015
Сторінок 730
Тип Книга
Формат Книга
Відгуки

Написати відгук

Рекомендуємо